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間接加熱式電阻熱
在這種加熱方式中，加熱電流并不是直接流經(jīng)被加熱的物體，而是流經(jīng)電熱組件產(chǎn)生熱量，然后再通過(guò)不同的傳熱方式（例如對(duì)流、傳導(dǎo)或輻射）把由電熱組件所產(chǎn)生的熱量傳遞給被加熱的物體，從而達(dá)到物體被加熱的目的。大多數(shù)電熱器具的加熱形式均屬此類。例如電飯鍋是通過(guò)電流流過(guò)管狀電熱組件使發(fā)熱板發(fā)熱。并將熱量傳導(dǎo)給飯鍋進(jìn)行加熱的。電烤箱是電流流經(jīng)電熱管再經(jīng)對(duì)流，輻射使食物被加熱的
